きょうの料理？！

さて、本日は木曜日。定休日をいただいております。

我が家は住居と仕事場が同じなので、嫁いできてからは、基本的に日々の三食を作り続けてきた(健気な)嫁なシバタです。もちろん『作る』じゃなくて『温める』だけ。夫婦二人になってからは、より『チンする』だけの食卓に拍車をかけております。今日は台風の影響の空模様で、出かけるのも億劫。お客様に先日、スダチをたくさん頂きました。たまにはリアルに健気に料理するかと思いたち…昼ご飯に初めてスダチ蕎麦なんて、ちょいとオサレな蕎麦を作ってみました。スダチ蕎麦が料理？そう思われたら笑ってくだされ。。。(^_^;) 

私は麺のなかでは蕎麦が一番好きです。ずっと岐阜に住んでいるので、都会への憧れが大きいです。ただ…岐阜っ子なんで？？蕎麦はしっかりとつゆに浸して味わいます。江戸っ子じゃなくて良かったって、(悔し紛れに)思うのは…この時くらいかもしれません。

スダチ蕎麦、初めてにしては美味しく出来たと思います。夫はビミョーな顔をしておりましたが。。。