お手製のイチゴジャムをいただきました

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2024/05/14                                    

お手製のイチゴジャムをいただきました

お客様から頂きました。

「僕が作ったいちごジャム、甘さ抑えめだから」

(#^.^#)

お作りになったのはシバタより10歳くらい上の男性です。ご自宅で採れたイチゴをお鍋でコトコトと3時間ほど煮込まれたそうです。頂いた時はビンもホカホカでした。ありがとうございます。明日の朝のトーストが楽しみです。
お料理が苦手なワタクシとしては、ホントに素晴らしいなぁと感服するばかりです。
こちらのお客様はお庭のことも詳しいので、肥料のやり方とか花の植え方も教えてもらったりしています。


今年もマツバギクが満開になりましたが、実は咲かない芽が多くなってきました。やっぱり栄養が足りない感じかな。お花もお料理も大事なのは愛情。。。かもしれませんね。

 

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